ハーブとスパイス それにまつわる小さなお店
花、葉、果皮、木、根、種子
料理やお茶に使ったり、ハーブを摘んでポプリにしたり、ときにはお守りのように寄り添う
昔も今も変わらず、暮らしとともにあるハーブとスパイス
暮らしや伝統と深く結びついていることに気づくたび、深い魅力を感じます
Soothing Bowlでは訪れた国や景色から着想をえて ブレンドしたハーブティーを中心にお届けします
イケダ ユミコ
10代の頃に出会ったインドカレーをきっかけにスパイスの魅力に惹かれるように。その後 スパイスコーディネーター 植物療法士のディプロマを取得
植物の持つ力、ブレンドすることでシングルでは味わえない奥深い香りを届けたいと思い続けて早20年。2025年、小さなオンラインショップをオープン。